Pasamos de nuevo la masa a la superficie enharinada y la apretamos admisiblemente con los nudillos para eliminar el exceso de meteorismo en su interior, la hacemos una balón y la cubrimos con un trapo humedecido y la dejamos reposar otros 10-15 minutos. Nota: Los comentarios de esta web reflejan http://ztndz.com/story7498243/baguette-opciones