Usa papas firmes y lisas y pélalas y enjuágalas antaño de congelarlas. Para lograr mejores resultados, escáldalas en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos. Escurre y deja entibiar ayer de ponerlas en bolsas en el congelador. Hay cocineros que en esta etapa introducen las patatas en el congelador, durante http://francisco-casal97428.affiliatblogger.com/29422368/5-elementos-esenciales-para-papas-fritas-congeladas-precio