คนเหนือแต้ๆ เปิ้นใส่เกลือเน้อเจ้า บ่ใส่น้ำปลามันจะคาวหนาเจ้า อาหารเหนือแต้ๆ เปิ้นก็บ่ใส่น้ำตาลเจ้า บราวเซอร์ของคุณไม่อนุญาตให้เก็บคุกกี้ โดยนำลาบดิบที่เราได้ทำไว้ไป ลงกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วทำการคั่วกับน้ำมันพืชเล็กน้อย (หรือไม่ใส่น้ำมันก็ได้ตามชอบ) ถ้าดูแล้วแห้งไปอาจเติมน้ำได้เล็กน้อย ทำการคั่วจนสุก แล้วจัดลงจาน โรยกระเทียมเจียว และใส้อ่อนทอด(หากมี) ทานกับผักสด และข้าวเหนียวร้อนๆ สูตร... https://www.at-chiangmai.com/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B8%9A/