Kuliner pedas Surabaya ini menyajikan babat dan paru sapi yang diolah dengan cara digoreng. Spesialnya lagi, menu babat goreng disajikan dengan nasi jagung yang gurih. Kuliner Bakmie Jawa Pak Gareng ini menghadirkan sajian hidanga mie dengan cita rasa khas Jawa. Ada 2 macam variasi menu mie yang menjadi primadona disini http://www.resepkulinernusantara.com