นำพริกแกงที่ได้มาขยำรวมกับหมูสับก่อน จากนั้นใส่หัวปลีลงไปขยำตาม (แต่เบามือลง) ตอกไข่ ใส่หัวกะทิผงปรุงรส และน้ำปลา ลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตบท้ายด้วยใบแมงลัก (ในภาพเป็นใบเมงลักที่ปลูกเอง ใบเล็กไม่ค่อยสวยแต่หอมมาก) ผัดให้กลิ่นหอมไปสามบ้านแปดบ้าน! กับเมนู “วุ้นเส้นผัดหอยลาย” ที่มาพร้อมวิธีทำแบบง่าย ๆ ถ้าพร้อมแล้วอย่ารอช้า ตามมาดูสูตรกันได้เลย! … พริกแกงเขียวหวาน • เนื้อสะโพกไก่ • หัว... https://enricou517tts3.blogsidea.com/profile