La conversión al estado de cetosis es una fase reacción metabólica que el ser humano vive cuando comienza a depender de las fuentes grasas como primera recurso energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transición, que tiene lugar de forma paulatina, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una https://checkbookmarks.com/story4969569/etapas-fisiol%C3%B3gicas-al-eliminar-carbohidratos